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ゴーヤと油揚げのあっさり炒め✨
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ゴーヤと油揚げのあっさり炒め✨-レシピのメイン写真

ゴーヤと油揚げのあっさり炒め✨

ベリー☆11
ベリー☆11 @cook_40193509

油揚げとゴーヤとお魚バーグが、あっさりとした塩味の味付けなので、パクパク食べられます☺
このレシピの生い立ち
新鮮なゴーヤを買えたので、炒め物にしようかと…。暑かったので塩と味の素だけの味付けで、サッパリと食べられるように作ってみました❗

油揚げとゴーヤとお魚バーグが、あっさりとした塩味の味付けなので、パクパク食べられます☺
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新鮮なゴーヤを買えたので、炒め物にしようかと…。暑かったので塩と味の素だけの味付けで、サッパリと食べられるように作ってみました❗

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ゴーヤと油揚げのあっさり炒め✨

ベリー☆11
ベリー☆11 @cook_40193509

油揚げとゴーヤとお魚バーグが、あっさりとした塩味の味付けなので、パクパク食べられます☺
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新鮮なゴーヤを買えたので、炒め物にしようかと…。暑かったので塩と味の素だけの味付けで、サッパリと食べられるように作ってみました❗

油揚げとゴーヤとお魚バーグが、あっさりとした塩味の味付けなので、パクパク食べられます☺
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新鮮なゴーヤを買えたので、炒め物にしようかと…。暑かったので塩と味の素だけの味付けで、サッパリと食べられるように作ってみました❗

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • ニンジン 1/4本
  • お魚バーグ 1/2
  • 油揚げ 2枚(正方形だと)
  • 塩 小さじ1/2
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切って、種と綿を取り除いて、お好きな厚さに切ってください。

  2. 2

    ニンジン、お魚バーグ、油揚げもお好きな大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をたらし、人参にさっと火を通してから、油揚げとお魚バーグを加えて炒めます。

  4. 4

    最後にゴーヤを加えて、塩と味の素で味付けをして、ゴーヤに火が通ったら出来上がりです❗

    • ゴーヤと油揚げのあっさり炒め✨作り方4写真

コツ・ポイント

炒める時には手早く、ゴーヤに火を通しすぎない方が美味しく食べられます❤

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ベリー☆11
ベリー☆11 @cook_40193509
2016/07/19 14:07に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 魚 ゴーヤ にんじん 油揚げ

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