レンジで楽チン!夏のひき肉ぶっかけうどん

メトレフランセ @cook_40053256
麺つゆを使ったさっぱり味のひき肉とたっぷりの野菜&薬味!つるつるっといかがですか~?
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。今回はうどんを使っていますが、中華めんやきしめんなど、お好みの麺でどうぞ!
肉味噌もおいしくいただけますが、だしが効いたひき肉もこれまた絶品!!一人分が簡単に作れますよ☆
レンジで楽チン!夏のひき肉ぶっかけうどん
麺つゆを使ったさっぱり味のひき肉とたっぷりの野菜&薬味!つるつるっといかがですか~?
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。今回はうどんを使っていますが、中華めんやきしめんなど、お好みの麺でどうぞ!
肉味噌もおいしくいただけますが、だしが効いたひき肉もこれまた絶品!!一人分が簡単に作れますよ☆
作り方
- 1
ドン! ジャポネの本体にひき肉と酒を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 1分加熱する。
出てきた余分な水と脂を捨てる。
- 2
ひき肉に調味料を加えてよく混ぜる。
麺に水大さじ1(分量外)をふりかけ、良くほぐし、上段に入れる。
- 3
下段の上に上段をセットし、蓋をして、600W 5分加熱する。
麺は軽くほぐす。
- 4
器に麺、お好みのトッピングをのせ、ひき肉を汁ごと回しかける。
仕上げに糸唐辛子を盛る。
コツ・ポイント
ドン!ジャポネは2段構造になっているので、別々の料理が同時に作れる優れもの☆スープとおかず、ケーキとフルーツソースなどなどお好みの組み合わせで使えます!
メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/
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