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さっぱり!梅ドレッシング♪
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さっぱり!梅ドレッシング♪-レシピのメイン写真

さっぱり!梅ドレッシング♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

梅干し一粒で、2人分のドレッシングが出来ます!梅干しの酸味が和らぎ、マイルドな味に仕上がっています。
このレシピの生い立ち
梅干しが大好きで、サラダに応用したくて、ドレッシングを作りました。野菜がバリバリ食べられます!

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梅干し一粒で、2人分のドレッシングが出来ます!梅干しの酸味が和らぎ、マイルドな味に仕上がっています。
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梅干し一粒で、2人分のドレッシングが出来ます!梅干しの酸味が和らぎ、マイルドな味に仕上がっています。
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材料

1~2人分
  1. 梅干し(種を取り細かく切る) 1個
  2. めんつゆ 大さじ1
  3. 水 大さじ2
  4. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    容器に全ての材料を入れ、よく混ぜる。完成。

コツ・ポイント

出来立てのドレッシングより、少し冷蔵庫で寝かしたほうが、梅のうま味が効いて美味しいです。梅干しは、塩とシソのみで作られているようなもののほうが、より美味しく出来ます。

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イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
2016/07/19 00:09に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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