作り方
- 1
鍋に水を入れだしの素を入れる
- 2
鯖缶を汁ごと入れる。身は軽く崩すといい。
- 3
火をかけて沸騰したら弱めて味噌を入れる
- 4
再度火を強くして溶き卵をかきたまのように入れる
(今回失敗しました笑)
コツ・ポイント
元は曲がりだけを入れて作る竹の子汁です。
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余ったサバ缶の缶詰で充分です。レシピにはサバ缶1缶とありますが、今回は半分食べてしまって余ったサバ缶を汁ごと使ってます。 マシュマロmさん -
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その他のレシピ
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