☆元気が出るゴーヤサラダ☆

Name: ☆元気が出るゴーヤサラダ☆
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ １本; シーチキン缶 小１缶; 花かつお 小１パック; マヨネーズ 少々; 醤油 少々

ゴーヤは生で使います。シャキシャキした食感・くせになる苦みでとっても美味しいし、生で食べるので栄養も損なわれません。
このレシピの生い立ち
大好きなのでゴーヤの季節にはよく作ります。
茹でません、塩もみして生で食べます。
シャキシャキした歯ざわりとほろ苦さでいくらでも食べられます。

材料

２～３人分

pekoの台所 @cook_40134559

2016/07/18 10:08に公開

リタイァしてから自宅で料理やフラワーアレンジメントを楽しんでいます。仕事しているときとは違うゆったりした時間が流れていきます。リメイク料理を考えたり、幼児食を作ったり・・ときには小旅行・・時々お友達とランチ・・これからも食にこだわってチャレンジしていきます。どうぞよろしくお願いします！

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