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2回目でも出来る♪やわらかデザート♪
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2回目でも出来る♪やわらかデザート♪-レシピのメイン写真

2回目でも出来る♪やわらかデザート♪

ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 @cook_40171293
島

2回目にとるトコロテン!デザートに是非☆
このレシピの生い立ち
しりあいの強い勧め^_^で一度作ったトコロテン草で2回目に作ったところ
すごく美味しかったので。

2回目にとるトコロテン!デザートに是非☆
このレシピの生い立ち
しりあいの強い勧め^_^で一度作ったトコロテン草で2回目に作ったところ
すごく美味しかったので。

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ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 @cook_40171293
島

2回目にとるトコロテン!デザートに是非☆
このレシピの生い立ち
しりあいの強い勧め^_^で一度作ったトコロテン草で2回目に作ったところ
すごく美味しかったので。

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材料

1リットルくらい
  • 2回目の天草 適量
  • 水 2リットル
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作り方

  1. 1

    1度目の煮出したトコロテン草を再度水から煮出す。
    (中火で40〜50分)

  2. 2

    ガーゼで濾して、粗熱とれたら冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    一番煮出しより少し柔らかめです、優しく切り分けて、好みのトッピングで楽しむ。

コツ・ポイント

二回目なので結構に煮詰めてください。

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ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 @cook_40171293
2019/09/18 02:17に公開
島
6人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている野菜、幼い頃から実家に実果樹、漁業を営んでる主人の釣ってくる魚で何かしら思いついた料理、物忘れが多いので覚え書きしながら楽しんでいます。目にとめていただけたら嬉しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140480
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