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ツナとネギの大根もち
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ツナとネギの大根もち-レシピのメイン写真

ツナとネギの大根もち

Atunory720
Atunory720 @cook_40095893

大根半分あっという間に食べれちゃう!ツナ缶で旨味をプラス★カリッと焼き立てが美味しい!
このレシピの生い立ち
大根を頂く機会が多く、負担なく美味しくいただきたいので。

いただきもの料理日記
http://ameblo.jp/itadakimono-thanks

こちらもぜひお立ち寄りください♪

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大根半分あっという間に食べれちゃう!ツナ缶で旨味をプラス★カリッと焼き立てが美味しい!
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材料

2-3人分
  1. 大根 1/2本
  2. ツナ缶 1缶
  3. 小ねぎ(小口切り) 大さじ2量
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 塩 ひとつまみ
  7. にんにくチューブ 3-4cm
  8. ごま油 適宜
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作り方

  1. 1

    大根はすりおろし、水分をしぼっておきます

    • ツナとネギの大根もち作り方1写真
  2. 2

    大根以外の材料を全てボールにいれて・・

    • ツナとネギの大根もち作り方2写真
  3. 3

    こねるように混ぜます。

    • ツナとネギの大根もち作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を多めに敷き、スプーンでタネを落としていきます。

    • ツナとネギの大根もち作り方4写真
  5. 5

    フライ返しでつぶしながら焼き色がつくまで焼いて完成~!

    • ツナとネギの大根もち作り方5写真
  6. 6

    タレなしでそのままいただけます。もし味が足りなかったらポン酢ラー油も美味!さぁ召し上がれ★

    • ツナとネギの大根もち作り方6写真

コツ・ポイント

ツナ缶は油を切ってから入れたほうが作りやすいです。

4では大根が油を結構吸うので、足りなくなったら油を足しながら焼いてください

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Atunory720
Atunory720 @cook_40095893
2016/07/19 10:01に公開

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