揚げせんべい・保育園給食

日野市立保育園給食 @cook_40100263
油でさっと揚げるだけ!
サクサク、ぱりぱりのお菓子に大変身。
このレシピの生い立ち
小麦粉の食物アレルギーに配慮して考えたおやつです。
米粉ラザニアが売っていなかったら、生春巻きの皮を小さく切ったり、鍋用の薄い餅でも出来ます。
揚げせんべい・保育園給食
油でさっと揚げるだけ!
サクサク、ぱりぱりのお菓子に大変身。
このレシピの生い立ち
小麦粉の食物アレルギーに配慮して考えたおやつです。
米粉ラザニアが売っていなかったら、生春巻きの皮を小さく切ったり、鍋用の薄い餅でも出来ます。
作り方
- 1
180℃位の油に米粉ラザニアを入れて、素揚げにします
- 2
塩は乾煎りし、揚げたラザニアにお好みでかけます。
コツ・ポイント
さっと揚げるだけ。簡単手作りスナックです。青のりをふっても香りがよくて、薄味でも美味しく食べられます。
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