裏ワザあまあまトウモロコシ
iaDAITO03 @cook_40172817
簡単！時短！とうもろこしをより甘く美味しく食べたい時はこれをすれば間違いなし！！
このレシピの生い立ち
色々なとうもろこしの食べ方を試してみたら、皮のままゆでるや、レンジでチンを掛け合わせた自己流のこのやり方に行きつきました。
裏ワザあまあまトウモロコシ
簡単！時短！とうもろこしをより甘く美味しく食べたい時はこれをすれば間違いなし！！
このレシピの生い立ち
色々なとうもろこしの食べ方を試してみたら、皮のままゆでるや、レンジでチンを掛け合わせた自己流のこのやり方に行きつきました。
作り方
- 1
皮は全部剥かず、薄皮1枚残します。(とうもろこしが透けるくらい)ひげもまんまで大丈夫ですよー。
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- 2
800wで4分レンジで加熱。(600だったら6分くらいかな)
- 3
熱いのでラップをはずすときは気を付けて。
-
- 4
皮を剥いて好きなとこからめしあがれー。
-
コツ・ポイント
☆ひげは付けたままチンした後に取る方がキレイに取れる。
☆皮は調理ぎりぎりまで取らない！(鮮度がおちる)
ちなみに、すぐに食べない場合、ラップに包んだまま冷やすと、身がシワシワにならずプリプリのままなので、そのままにしとくのがオススメ！
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