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ジャポニカエスニック砂肝
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ジャポニカエスニック砂肝-レシピのメイン写真

ジャポニカエスニック砂肝

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

ナンプラーと昆布ポン酢で日本とタイが仲良くなった
このレシピの生い立ち
砂肝のアレンジをしてみただけ

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ジャポニカエスニック砂肝

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材料

  1. 砂肝 4〜5
  2. きゅうり 1/2本
  3. えのき 1袋
  4. トマト 1/2玉
  5. 昆布ポン酢 少々
  6. ナンプラー 少々
  7. 輪切り唐辛子 お好み
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作り方

  1. 1

    ★えのきはさっと茹でしっかり水をきる。
    ★きゅうりを薄く切る。
    ★トマトもサイコロ状に切る。
    ★砂肝は薄切りし茹でる。

  2. 2

    ボールに全て入れて、昆布ポン酢とナンプラー、輪切り唐辛子を加えあえるだけ

コツ・ポイント

ない

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/07/22 05:21に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141079
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