ネギマヨ豚丼!
N1WAT0R1 @cook_40232020
カレースプーンとティースプーンがあれば出来ます。
このレシピの生い立ち
生姜焼きが濃くなったのでマヨネーズをかけたら出来上がりました。大さじ小さじ計るスプーンが無くて適当にカレースプーンで計って作りました(笑)
ネギマヨ豚丼!
カレースプーンとティースプーンがあれば出来ます。
このレシピの生い立ち
生姜焼きが濃くなったのでマヨネーズをかけたら出来上がりました。大さじ小さじ計るスプーンが無くて適当にカレースプーンで計って作りました(笑)
作り方
- 1
こちらのスプーンで計量しました
- 2
豚こまを袋にいれ、小麦粉をもみこむ。なるべくダマにならないようにほぐす感じで〜
- 3
☆を合わせておく
- 4
フライパンを温め、油をひかずに豚こまを焼く。この時にダマになっているものはほぐしてよく焼いてくださいね〜
- 5
お好みで玉ねぎいれる場合はお肉を焼いた後に投入して軽くこげるくらいまで焼いた方が美味しいですよ☆
- 6
合わせておいた☆のタレをいれて、軽く汁気がなくなるまで炒める。
- 7
味見して、少し濃いかも?と思うくらいでOK!
- 8
どんぶりにご飯をよそい、上に4で焼いたお肉を乗せる。
- 9
好きなだけマヨネーズをかけ、薬味ネギを上に乗せたら完成〜
コツ・ポイント
特に無し!
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