炒めるだけ簡単★ にらソテー

ひよこ保育園 @cook_40094845
炒めるだけで簡単に美味しい副菜の出来上がり。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
炒めるだけ簡単★ にらソテー
炒めるだけで簡単に美味しい副菜の出来上がり。
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
作り方
- 1
にら、もやしは食べやすい長さに切っておく。
- 2
フライパンを熱し、ツナ缶を油ごと加える。もやしとにらも加え、さっと炒め合わせる。
- 3
醤油を加え、味を調える。
コツ・ポイント
もやしは、ちょっと特有のにおいがありますが、炒めることで軽減します。
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