ミニトマトのサーモンとクリームチーズのせ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

簡単アンティパスト(イタリアンの前菜)
白ワインがすすむイタリアンのおつまみ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた食材を組み合わせて

ミニトマトのサーモンとクリームチーズのせ

簡単アンティパスト(イタリアンの前菜)
白ワインがすすむイタリアンのおつまみ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた食材を組み合わせて

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材料

  1. < 具材 >
  2. サーモン 30g
  3. ミニトマト 4個
  4. クリームチーズ 10g
  5. バジル 3〜4枚
  6. < 調味料 >
  7. オリーブオイル 大さじ1杯
  8. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ミニトマトは半分にカットする

  2. 2

    サーモンは薄切りにして半分にカットしておく

  3. 3

    ミニトマトの上にクリームチーズ→サーモン→バジルの順番に乗せる

  4. 4

    オリーブオイルとブラックペッパーをかけて完成です

コツ・ポイント

・バジルの代わりにディルを乗せても相性が良いです
・塩味はクリームチーズのみでミニトマトの甘みが味わえるレシピ

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藤井21
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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