アプリでひらく作り方
- 1
クッキーを袋に入れ麺棒などでたたいて良くつぶす。☆材料を全て入れ。型にスプーンで押しながらひきつめる。
- 2
クリームチーズをレンジで1分弱加熱して柔らかくする。
- 3
①が柔らかくなったら、お砂糖を加えて混ぜる。
- 4
溶いた卵を2〜3回に分けて、軽く混ぜる。
振るった小麦粉、生クリーム、レモン果汁を入れてさらに混ぜる。 - 5
バターを溶かして加え更に滑らかになるまで混ぜる。
- 6
生地を流し入れて、180°Cに予熱したオーブンで40分焼けば完成。予熱がとれたら冷蔵庫に入れて良く冷やしてからどうぞ！
-
コツ・ポイント
コツはクッキーを良くつぶして引き詰める位(笑)基本の定番レシピです。一晩寝かした方が美味しい！
レモン果汁入れるポイント抜けており追加しました。ごめんなさい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141699
