適当旨レシピ☆手作り粉末和風だし!

yabutama @cook_40093191
大量にもらった煮干を粉末にしたら使える使える!そこに昆布と椎茸も加えて、粉末和風だし完成~♥手作りだから安心、おいしい!
このレシピの生い立ち
あるもので作って出来ました‼私はこのままお味噌汁に投入してます♪
適当旨レシピ☆手作り粉末和風だし!
大量にもらった煮干を粉末にしたら使える使える!そこに昆布と椎茸も加えて、粉末和風だし完成~♥手作りだから安心、おいしい!
このレシピの生い立ち
あるもので作って出来ました‼私はこのままお味噌汁に投入してます♪
作り方
- 1
干し椎茸は軸を除いて手でちぎりブレンダーへ!粉末にしたらジップロックに入れておく。
- 2
同様に乾燥昆布も小さく切ってブレンダーへ!粉末にしたらジップロックに入れておく。
- 3
煮干は頭と内臓を除き、ブレンダーへ入れて粉末にする。
- 4
粉末になったらジップロックに入れ、すべて一緒にシャカシャカしたら完成~‼
コツ・ポイント
煮干の頭と内臓をとることを忘れなければ、あとは適当で大丈夫!
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