作り方
- 1
ササミを一口大に切り塩コショウで下味を付けておきます
- 2
トマトケチャップ、豆板醤、酢、酒、ニンニク、砂糖、みじん切りのタマネギを入れてチリソースを作ります。
- 3
ササミに小麦粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにして一度キッチンペーパーに上げて油を切ります。
- 4
温めたフライパンにササミとチリソースを入れて絡めながら軽く炒めて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
調味料の割合は甘めが好きなら砂糖大目とか辛さを出したいなら豆板醤を大目とか好みで調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
鶏ささ身のチリソース～我が家オリジナル 鶏ささ身のチリソース～我が家オリジナル
今回は、鶏のささ身を使った ヘルシーなチリソース炒めです。一緒に入れた 玉ねぎも甘くて美味しく頂けます！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141783
