もむだけ!クリームチーズアイス

zushipom
zushipom @cook_40113901

混ぜるだけの簡単アイス!市販のチーズアイスよりもチーズ感満載!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ったので。市販のチーズアイスはチーズ感が足りないので自作しました。

もむだけ!クリームチーズアイス

混ぜるだけの簡単アイス!市販のチーズアイスよりもチーズ感満載!!
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余ったので。市販のチーズアイスはチーズ感が足りないので自作しました。

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材料

2〜3人分
  1. クリームチーズ 100g
  2. ヨーグルト 100g
  3. 生クリーム 50g
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    生クリームと砂糖を混ぜてホイップクリームにしておく。ホイップも面倒であれば、省略しちゃってOK!

  2. 2

    クリームチーズを500wで30秒ほど温め、なめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    ②にホイップクリーム(生クリームと砂糖)とヨーグルトを混ぜて、ジップロックへ入れて冷凍庫へ

  4. 4

    ③を30分ごとにもみもみします

  5. 5

    約4時間ほどで出来上がり!
    ※もみもみ忘れても少し放置して溶かせば大丈夫です!

コツ・ポイント

混ぜて凍らせるだけ!
(ヨーグルトは水切り不要です)
甘いのがいい方は、混ぜる際にお砂糖をお好みで入れるか、食べるときにジャムがけがオススメです。

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