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うーちゃんレシピ☆
うーちゃんレシピ☆ @cook_40141104

余り物のカレーがドリアに大変身^ ^
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連日つづく、カレーをリメイクしたくて

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材料

3人分
  1. たまねぎ 半分
  2. ピーマン 1個
  3. しめじ 1/3株
  4. 冷やご飯 お茶碗3杯分くらい
  5. 余り物のカレー おたま5杯分くらい
  6. 塩コショウ 適量
  7. チーズ 好きなだけ
  8. オリーブオイル 適量
  9. バター 適量
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作り方

  1. 1

    【下ごしらえ】
    たまねぎ、ピーマンはみじん切りにする
    しめじのいしづきを取り、小房に分ける

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、たまねぎが透き通るまで炒める
    透き通ったらピーマン、しめじを入れてさらに炒める

  3. 3

    ★バターを入れ、冷やご飯も一緒に炒める
    塩コショウで味を調える

  4. 4

    オーブンを200度で余熱いれる
    グラタン皿にバターをひき、★→カレー→チーズをのせる

  5. 5

    余熱が入ったら、10分オーブンへ

  6. 6

    お好みでチーズをのせる前にたまごやホワイトソースをのせてもおいしいです
    冷蔵庫の余り物野菜でもできます^ ^

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うーちゃんレシピ☆
うーちゃんレシピ☆ @cook_40141104
2016/07/19 03:41に公開
お家で簡単に作れるレシピを中心に^ ^
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