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【美的ラボ】甘辛たこチャンジャ風【青汁】
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【美的ラボ】甘辛たこチャンジャ風【青汁】-レシピのメイン写真

【美的ラボ】甘辛たこチャンジャ風【青汁】

美的ラボ公式
美的ラボ公式 @cook_40131341

「まんぷく美人青汁」で甘みをプラス。
キムチベースのお手軽チャンジャ風レシピです!
このレシピの生い立ち
フルーティで凝った味のチャンジャを作りたいと思い、青汁を入れてみました。

「まんぷく美人青汁」で甘みをプラス。
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材料

小鉢1皿分
  • まんぷく美人青汁 1包(3g)
  • タコ/刺身用 足1本分
  • 白菜キムチ 100g
  • コチュジャン 小さじ2
  • ゴマ油 小さじ2
  • めんつゆ 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 粉末唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    たこを小さめの一口大にカットします。

    • 【美的ラボ】甘辛たこチャンジャ風【青汁】作り方1写真
  2. 2

    キムチを食感が残る程度の粗みじん切りにします。

    • 【美的ラボ】甘辛たこチャンジャ風【青汁】作り方2写真
  3. 3

    すべての材料を混ぜ合わせます。

    調味料を混ぜた後にたこ・キムチを加えると、味が均一になりやすいです。

    • 【美的ラボ】甘辛たこチャンジャ風【青汁】作り方3写真
  4. 4

    お好みで粉末唐辛子を追加し、さらに和えて完成です!

    ※辛めがオススメです!

    • 【美的ラボ】甘辛たこチャンジャ風【青汁】作り方4写真
  5. 5

    まんぷく美人青汁の詳細はこちら
    ⇒https://biteki-lab.com/

    • 【美的ラボ】甘辛たこチャンジャ風【青汁】作り方5写真

コツ・ポイント

イカを使ったり、本格的にタラの内臓を使う(湯通ししましょう)のもOK!

我が家では、お正月用の数の子(塩漬け)が残っていたので、塩抜きをして数の子チャンジャ風にもしてみました。

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美的ラボ公式 @cook_40131341
2018/02/15 01:00に公開
「いつまでも健康的で美しくありたい」そんな”女性がもつ悩みを全て解決したい”という想いをコンセプトに製品開発したサプリメントと化粧品を通販でお届けしています。クックパッドでは、当社の『まんぷく美人青汁』を使ったアレンジレシピを公開中。つくれぽも大募集中です!ぜひお試しくださいね。公式ショッピングサイトはこちら⇒https://biteki-lab.com/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141887
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