酵素パワー！ゆかりで生カブのサラダ
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ゆかりは手に入りにくいので中東スパイスのSumac(スマック)を使用。同じ上品な酸っぱさが再現可能。冷酒のお供に。
このレシピの生い立ち
其の一
夏カブは生で甘くおいしいので
酵素パワー！ゆかりで生カブのサラダ
ゆかりは手に入りにくいので中東スパイスのSumac(スマック)を使用。同じ上品な酸っぱさが再現可能。冷酒のお供に。
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其の一
夏カブは生で甘くおいしいので
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