野菜たっぷりマカロニアラビアータ♡
一皿で、簡単で、たっぷり野菜が食べれる様にしました。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山頂いたので♡
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて沸かし、分量外の塩とマカロニを入れて湯がきます。
- 2
マカロニを湯がいてる間に、
野菜など切ります。玉ねぎ薄切り、ピーマン細切り、ハム半分に切ってから細切り、茄子小さく切る。 - 3
トマトは、大きなみじん切りにします。
- 4
フライパンに、にんにく、鷹の爪をオリーブオイルで炒めて茄子、玉ねぎ、ピーマン、ハムの順番で入れ塩、コショウをして炒めます
- 5
しんなりしてきたら、トマトを入れグツグツなったら、コンソメ、白ワイン、ケチャップを入れて湯がいたマカロニを入れて炒めます
- 6
水分がなくなってきたら出来上がり♡
コツ・ポイント
大雑把でガサツな私が作ったので、コツやポイントはないです（笑）誰でも簡単美味しくできます♡
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