CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きゅうりのそぼろ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きゅうりのそぼろ煮-レシピのメイン写真

きゅうりのそぼろ煮

*えずみんママ*
*えずみんママ* @cook_40103395

大きくなりすぎたきゅうりに朗報です!
このレシピの生い立ち
収穫時期が遅れ大きくなりすぎたきゅうり…親戚の人にきゅうりは煮ても美味しいよと聞いて作ってみました。

大きくなりすぎたきゅうりに朗報です!
このレシピの生い立ち
収穫時期が遅れ大きくなりすぎたきゅうり…親戚の人にきゅうりは煮ても美味しいよと聞いて作ってみました。

もっと読む

きゅうりのそぼろ煮

*えずみんママ*
*えずみんママ* @cook_40103395

大きくなりすぎたきゅうりに朗報です!
このレシピの生い立ち
収穫時期が遅れ大きくなりすぎたきゅうり…親戚の人にきゅうりは煮ても美味しいよと聞いて作ってみました。

大きくなりすぎたきゅうりに朗報です!
このレシピの生い立ち
収穫時期が遅れ大きくなりすぎたきゅうり…親戚の人にきゅうりは煮ても美味しいよと聞いて作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 鶏ミンチ肉 150g
  2. きゅうり 1本
  3. しめじ 1/2パック
  4. ごま油 大さじ1
  5. ○煮汁○
  6. 水 300cc
  7. 醤油 大さじ1
  8. 酒 大さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. ○水溶き片栗粉○
  11. 片栗粉 大さじ1
  12. 水 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにします。しめじの石づきを取って1本づつほぐしておきます。

  2. 2

    鍋にごま油を入れて温まれば、鶏ミンチ肉を入れ、そぼろになるまで炒めます。

  3. 3

    乱切りにしたきゅうりとしめじを鍋に入れ、煮汁を入れてひと煮立ちさせます。

    • きゅうりのそぼろ煮作り方3写真
  4. 4

    煮立ったら、水溶き片栗粉を回し入れとろみがついたら出来上がりです。
    温かく食べるも良し、冷やして食べるも良し、お好みで!

コツ・ポイント

ベランダ菜園で大きくなりすぎたきゅうりを使うといいですよ!牛ミンチ、豚ミンチでも美味しいですが、鶏ミンチの方が冷やしても脂が固まりません。
私のオススメは冷蔵庫で冷やして食べる!とても美味しいです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

*えずみんママ*
*えずみんママ* @cook_40103395
2016/07/19 12:50に公開
食べるの大好き主婦です♪家族に美味しく食べて喜んでもらえるよう、日々奮闘中!お手頃価格の食材で、美味しい料理を作ることをモットーにレパートリーを増やしていきたいです♪ レシピを見にきていただきありがとうございます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 新玉ねぎとツナの炊き込みご飯🧅🐟
  2. 冷凍鯖と春キャベツのパスタ
  3. 比較的簡単!鶏肉と大豆のカレー風味
  4. 【パスタ】簡単!アマトリチャーナロッソ☆
  5. スギナパウダーの作り方
  1. レンジで簡単☆ご飯のお供に・無限人参。
  2. 厚揚げのヘルシー肉詰め
  3. 簡単ヘルシー☆豆腐となすの和風グラタン☆
  4. WECKで 餃子の皮簡単ラザニア
  5. ◆簡単美味♡鶏挽肉でヘルシービビンバ丼◆
  6. Buffalo chicken spread
  7. Chocolate Layer Cake with Strawberry Cream Filling, White Chocolate Ganache Frosting coated with a Chocolate Crumble
  8. Philly cheesesteak crescent roll
  9. Brad's Blackened ahi with prawn buttered pasta and sautéed Brussels
  10. Salt Free Rosemary Garlic Fries
  1. 人参とさつま揚げの煮物☆常備菜
  2. 簡単!クリチとサーモンのおもてなし
  3. ファミマのビーフシチューラーメン
  4. ゴーヤチャンプル〜〜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142290
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close