ダイエットに!ヘルシー*オムおから

マリネ▽▲
マリネ▽▲ @cook_40055625

ごはんの代わりにおからを使ったオムライスならぬオムおからです。これなら、おいしく糖質オフできますよ!
このレシピの生い立ち
ダイエットのために、低カロリーで高タンパクなおからを使ってオムライス風の一品を作ってみました。おからはお腹の中で膨らむので、けっこうお腹いっぱいになる上に、安く手に入る!そして食物繊維も栄養もたっぷりでヘルシー!

ダイエットに!ヘルシー*オムおから

ごはんの代わりにおからを使ったオムライスならぬオムおからです。これなら、おいしく糖質オフできますよ!
このレシピの生い立ち
ダイエットのために、低カロリーで高タンパクなおからを使ってオムライス風の一品を作ってみました。おからはお腹の中で膨らむので、けっこうお腹いっぱいになる上に、安く手に入る!そして食物繊維も栄養もたっぷりでヘルシー!

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材料

1人分
  1. おからパウダー 大さじ2
  2. 鶏肉 適量(あれば)
  3. 玉ねぎ 1/8個
  4. サラダ油 適量
  5. A醤油 小さじ1
  6. Aみりん 小さじ1
  7. B水 80ml
  8. Bケチャップ 大さじ1
  9. Bウスターソース 大さじ1
  10. 1個
  11. 牛乳 小さじ1くらい
  12. ドライパセリ あれば

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめに切り、玉ねぎはスライスする。フライパンに油を熱して鶏肉を焼き、火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。

  2. 2

    しんなりしたらAを加え、全体に絡んだらBを加えて混ぜる。水気がなくなったら火を止め、お皿に盛り付ける。

  3. 3

    卵と牛乳を混ぜる。フライパンを軽く洗い、油を多めに熱して卵液を流し入れ、半熟になったら火を止める。2の上に広げる。

  4. 4

    お好みでドライパセリを散らす。

コツ・ポイント

☆好きな具を足してどうぞ!
☆おからパウダーではなく、普通のおからを使う場合は、水の量を40〜50mlくらいに減らしてみてください。

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基本、簡単なレシピを載せています。ご家庭によって余っている材料はそれぞれだと思うので、レシピの分量通りじゃなくて大丈夫です!足したり置きかえたり、自由に気楽にゆる〜くお願いします。好みや材料によってじゃんじゃんアレンジしてくださいね!こんなアレンジしてみたとか、これ入れたら失敗だったとか(笑)、そんなつくれぽもお待ちしております。意外な新発見もあるかも!お料理、楽しみましょう!
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