お弁当のオカズに常備！このレシピの生い立ち冷蔵庫で5日程持ちます。お弁当の片隅に添えるとご飯がすすみます。
大根の葉を洗い、粗いみじん切りにする
フライパンを熱し、ごま油を入れ、大根葉を炒める
ちりめん雑魚を入れ、軽く炒めた後、しょうゆをまわしかけ、汁気なるなるまで煮詰める。
ごまをふって、出来上がり〜
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