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鮭とポテトのミルク煮(子ども向け)QC
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鮭とポテトのミルク煮(子ども向け)QC-レシピのメイン写真

鮭とポテトのミルク煮(子ども向け)QC

azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

余分な物をいれずミルクでコトコト。余っている粉ミルクでも大丈夫です！大人でもおいしい〜
このレシピの生い立ち
いつもと違う鮭料理を子供にと思い。

余分な物をいれずミルクでコトコト。余っている粉ミルクでも大丈夫です！大人でもおいしい〜
このレシピの生い立ち
いつもと違う鮭料理を子供にと思い。

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azzz☆
azzz☆ @cook_40127969

余分な物をいれずミルクでコトコト。余っている粉ミルクでも大丈夫です！大人でもおいしい〜
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いつもと違う鮭料理を子供にと思い。

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材料

  1. 鮭(ムニエル用) 小2尾
  2. じゃがいも 小4個
  3. 野菜あれば 適量
  4. バター 30g
  5. 水 100cc
  6. 牛乳 100cc
  7. 塩コショウ 多め
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作り方

  1. 1

    食材をカット
    鮭に塩コショウ多めふる

    • 鮭とポテトのミルク煮(子ども向け)QC作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを溶かし、鮭、野菜に軽く火を通す

  3. 3

    水をいれカタカタ五分
    牛乳を入れてカタカタ五分

  4. 4

    野菜に火が入って味も良ければ完成

コツ・ポイント

今回野菜は玉ねぎ、ブロッコリーの茎、人参つかいました

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azzz☆
azzz☆ @cook_40127969
2018/02/18 09:26に公開
3児のママ。AmwayのQC、IR使ってます。ガス火の方でも作れるように強火、弱火表記ですが、鍋に蓋をする系は圧力鍋だと思っていただければ、、、。ナチュラルフードコーディネーター持ってますが活用できているのか！？
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