りんごとチーズの【うずまきロールパン】
katsuaya @cook_40103480
ふんわり柔らかなパン生地でりんごパンいかがですか？(o^^o)
このレシピの生い立ち
我が家定番りんごパン。いつもは丸めて焼くだけですがチーズをプラスでうずまきロールにしてみました(o^^o)
りんごとチーズの【うずまきロールパン】
ふんわり柔らかなパン生地でりんごパンいかがですか？(o^^o)
このレシピの生い立ち
我が家定番りんごパン。いつもは丸めて焼くだけですがチーズをプラスでうずまきロールにしてみました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
打ち粉をした台の上にID20146147で作ったパン生地を乗せ四角く伸ばします。
-
- 2
伸ばした生地の下半分にスライスチーズを並べます。
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- 3
その上にりんご紅茶煮ID19552585を乗せます。
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- 4
ロールケーキを巻く要領で巻き終わりを下に生地を巻いていきます。
-
- 5
包丁で12等分。
-
- 6
クッキングシートを敷いた天板の上に形を整えながら間隔をあけてパン生地を並べます。お好みでシナモンシュガーをかけます。
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- 7
35度30分、二時発酵させます。
膨らんでいるのがわかるでしょうか？ -
- 8
200度に予熱したオーブンで15〜20分焼き色をみながら焼き上げます。
- 9
焼きあがりました。（200度15分で焼きました）
-
コツ・ポイント
パン生地が柔らかめなので、切る時に潰れます(^_^;)形を整えながら天板に乗せれば大丈夫かな？笑
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142696
