アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を合わせておく
- 2
里芋は600ｗのレンジで5分ほど加熱。
熱いうちに皮をむきマッシャーで潰す - 3
ごぼうはささがきに。ネギは粗みじん切りに。鶏肉は小さくカットする
- 4
フライパンに油をしき、鶏肉とごぼうを入れて炒める
- 5
しんなりしたら、ネギと☆の調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める
- 6
里芋と炒めた具材を合える
- 7
お皿に里芋を広げて入れる
- 8
フライパンにオリーブオイルを敷いてパン粉がきつね色になるまで煎る
- 9
パン粉を里芋の上にまんべんなくまぶしたら完成
コツ・ポイント
・里芋はレンジで加熱後熱いうちに皮をむくことがポイントです。
・お肉にしっかり味がついているのでソースなどなしで食べました♪
つくれぽ
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