すぐできるカップケーキ

ラチカ
ラチカ @cook_40283247

簡単カップケーキ
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました。バターは50gにすると、もっとコクがでます。

すぐできるカップケーキ

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このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました。バターは50gにすると、もっとコクがでます。

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 卵黄 1個分
  3. 砂糖 小さじ2
  4. 牛乳 40cc
  5. 洋酒 10cc
  6. 溶かしバター 40g
  7. くるみ 適量
  8. マーマレード等のジャム 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵黄と牛乳と砂糖をいれて混ぜる。

  2. 2

    溶かしバターと洋酒を加えて混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスをふるいながら入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    アルミカップ6個分に生地をスプーンで入れて、上にくるみとマーマレードをのせる。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで16分焼く。

コツ・ポイント

3

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