とにかく簡単。このレシピの生い立ち豚バラ肉が安かった。
豚バラ肉に片栗粉をまぶす。
豚バラ肉は調味料につけておく。
弱火でじっくり焼く。
生姜がなければ生姜チューブでも良い。
じっくり焼くことで硬くならず、味が染み込んで美味しい。
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