☆離乳食☆野菜スープ

Name: ☆離乳食☆野菜スープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: お野菜3〜4種類（にんじん、玉ねぎ、かぶ、大根、キャベツ、白菜など） 200gほど; 水 500mlほど

★みゅ〜★ @cook_40204207

いろんなレシピに使う野菜スープ。煮込んだお野菜で、野菜ペーストのストックもまとめ作り☆
このレシピの生い立ち
☆離乳食レシピ☆
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☆離乳食☆野菜スープ

★みゅ〜★ @cook_40204207

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材料

お野菜3〜4種類（にんじん、玉ねぎ、かぶ、大根、キャベツ、白菜など） 200gほど
水 500mlほど

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作り方

1
野菜3〜4種類をカットして、ひたひたになる水を入れたら、弱火で30分ほど煮込む。
2
野菜を種類ごとに取り出し、ザルでこす。
※取り出したお野菜も種類ごとにペーストにする。
3
小分けにしてフリージング。

コツ・ポイント

一度食べてアレルギーチェックができた食材を何でも一緒に煮込んでお出汁に。にんじん、玉ねぎが入ると甘くなります。一気に野菜ストックもたくさんできて便利♪

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つくれぽ

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★みゅ〜★ @cook_40204207

2018/01/13 06:28に公開

飲食店での経験から、美味しい料理を早く出せるように、お家でも☆仕込み☆をしてます(*^^*)事前に作ってそのまま出せる★常備菜★その場でぱぱっと作れる一品目★先出しメニュー★さくっとしあげで完成できる★簡単仕込み★時間をかけて事前に作っておける★本格仕込み★帰ってきた家族に美味しいごはんをすぐに用意できるように…☆仕込みごはん☆を研究中です♪

このレシピのキーワード

野菜スープかぶ大根白菜にんじんキャベツ玉ねぎ

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