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ネギたっぷりの納豆エッグ
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ネギたっぷりの納豆エッグ-レシピのメイン写真

ネギたっぷりの納豆エッグ

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

たっぷりのネギを使った納豆エッグ。
このレシピの生い立ち
ネギをたくさんいただいたので、簡単納豆エッグをつくりました。

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ネギたっぷりの納豆エッグ

まめこぞう
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材料

1人分
  • ネギの青い部分 3本分
  • 納豆 1パック
  • 卵 1個
  • しおこしょう ひとふり
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ネギ、納豆、卵です。

    • ネギたっぷりの納豆エッグ作り方1写真
  2. 2

    ネギを1ミリくらいに切り、炒めます。

    • ネギたっぷりの納豆エッグ作り方2写真
  3. 3

    納豆を入れて炒めます。

    • ネギたっぷりの納豆エッグ作り方3写真
  4. 4

    卵をおとして水を入れ、蒸し焼きにします。

    • ネギたっぷりの納豆エッグ作り方4写真
  5. 5

    塩こしょうをかけてできあがり。

    • ネギたっぷりの納豆エッグ作り方5写真

コツ・ポイント

ネギは白い部分よりも青い部分の方を使います。

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まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
2018/01/16 02:55に公開
納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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このレシピのキーワード

ねぎ 卵 納豆

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