玉ねぎをスライスし、更に半分に切ってオリーブオイルで軽く炒める。

軽く炒めたら、玉ねぎがつかるくらいに水を入れ蓋をし、水が無くなるくらいまで煮る。

鶏肉を一口大まで切り、鍋に投入！
大さじ2杯の水を鍋に入れ弱火で軽く煮る。

水っ気がなくなりかけたら
塩こしょう少々→にんにくチューブ→酒→コンソメ→トマト缶

軽く煮込む。
(カットだったら潰しながら)

お皿に盛ったら、仕上げにバジルを、、♡
(オレガノでもOK)!