フライパンに油をひかずに、豚バラスライスを焼いていく。表面が香ばしく焼けたら千切りの人参を炒める。

ザクザク切ったキャベツも入れる。弱火にして蓋を閉める。キャベツのボリューム減ったら蓋開けて中火で混ぜる。

ナンプラーをまわしかけて、他の調味料も入れる。
全部炒める！最後に塩胡椒！