ふりかけが何でも合う!簡単卵パスタ

mrtem
mrtem @cook_40136539

ソースは加熱しないので絶対失敗しません。
めんつゆを使うので、チーズと卵が主役ながらも、和風ふりかけがマッチする風味。
このレシピの生い立ち
4537809のレシピを参考に家にあるものでアレンジしました。

ふりかけが何でも合う!簡単卵パスタ

ソースは加熱しないので絶対失敗しません。
めんつゆを使うので、チーズと卵が主役ながらも、和風ふりかけがマッチする風味。
このレシピの生い立ち
4537809のレシピを参考に家にあるものでアレンジしました。

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材料

1人分
  1. パスタ 200g
  2. 1個
  3. コーヒーミルク(お好みで追加) 1〜2個
  4. チーズ(お好きなタイプで) 30g程度
  5. 粉チーズ(お好みで追加) 大さじ1/2〜1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. オリーブオイル(お好みで追加) 大さじ1/2
  8. ☆にんにくチューブ 1cm程度
  9. ふりかけ 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹ではじめ、
    チーズはスライスならちぎり、大きな塊なら5mm角くらいに切ってから混ぜる。

  2. 2

    ボールに★のソース材料を全部混ぜておく。
    ★はマスト。
    ☆は好みで調整してください。入れなくてもOK。

  3. 3

    ソース入りボールに茹でたてパスタを投下。
    余熱でチーズが溶け、卵が若干あたたまっていい感じになります。

  4. 4

    皿に盛って、お好きなふりかけをかけて出来上がり!

  5. 5

    パスタを混ぜる段階でレンチン温野菜を加えるのもおすすめです!

コツ・ポイント

特になし

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大食い大酒飲みのズボラ仕事女子です。エンゲル係数と体重を減らすべく時短節約料理を研究中。
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