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モンコイカとプチトマトの炒め物
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モンコイカとプチトマトの炒め物-レシピのメイン写真

モンコイカとプチトマトの炒め物

emariema
emariema @cook_40141567

プチトマトとピーマンで彩りよくてイカもっちもち
ポン酢でサッパリ美味しい炒め物です
このレシピの生い立ち
モン甲イカをサッパリたくさん食べたかったのでw

プチトマトとピーマンで彩りよくてイカもっちもち
ポン酢でサッパリ美味しい炒め物です
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モン甲イカをサッパリたくさん食べたかったのでw

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モンコイカとプチトマトの炒め物

emariema
emariema @cook_40141567

プチトマトとピーマンで彩りよくてイカもっちもち
ポン酢でサッパリ美味しい炒め物です
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モン甲イカをサッパリたくさん食べたかったのでw

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モン甲イカをサッパリたくさん食べたかったのでw

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材料

  1. イカ 2枚
  2. プチトマト 15個くらい
  3. ピーマン 2個
  4. 塩コショウ 少々
  5. ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    イカを1口大に切りピーマンも同じような大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれてイカ ピーマンをいれてしばらくしてからプチトマトをいれる

  3. 3

    塩コショウ(クレイジーソルト)して火が通ってきたらポン酢を入れて軽く混ぜて出来上がり

    お好みでレモンをしぼってもOk

コツ・ポイント

ポン酢は炒め終わってからざっと入れるくらいですね

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emariema
emariema @cook_40141567
2018/02/21 09:27に公開
だいたい目分量で味付けしてますw
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