厚揚げに汁が染みてうまうま厚揚げ♡このレシピの生い立ち小さい頃から食べてる、我が家の厚揚げです^_^
厚揚げを6等分に切る。★の調味料を鍋に入れ弱火にかけておく。
厚揚げを鍋に入れ、弱火〜中火で10分前後煮る。
厚揚げに味が染みこんできたら、溶き卵を回し入れアルミホイルなどで落とし蓋をする。
卵がいい感じになったら出来上がり♪ネギをのせるとさらに美味しいです^_^
煮すぎると濃くなってしまうので注意！
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