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生チョコ リメイククッキー
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生チョコ リメイククッキー-レシピのメイン写真

生チョコ リメイククッキー

8HARU3
8HARU3 @cook_40138444

生チョコが余ったので、焼き菓子にしてみました。
サックサクのクッキーです
型抜きしやすいです
このレシピの生い立ち
生チョコが余ったので火を入れたくて焼き菓子にしました)

生チョコが余ったので、焼き菓子にしてみました。
サックサクのクッキーです
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生チョコが余ったので火を入れたくて焼き菓子にしました)

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8HARU3
8HARU3 @cook_40138444

生チョコが余ったので、焼き菓子にしてみました。
サックサクのクッキーです
型抜きしやすいです
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生チョコが余ったので火を入れたくて焼き菓子にしました)

生チョコが余ったので、焼き菓子にしてみました。
サックサクのクッキーです
型抜きしやすいです
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生チョコが余ったので火を入れたくて焼き菓子にしました)

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材料

直径6㎝の型20枚分くらい
  1. 生チョコ残り 115g
  2. 小麦粉(HMでもいい) 100g
  3. 卵 1/2個
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作り方

  1. 1

    ボールに生チョコを入れ、30秒〜1分電子レンジでチンする
    (柔らかくする)

    • 生チョコ リメイククッキー作り方1写真
  2. 2

    生チョコのボールに卵を入れゴムベラで混ぜる

  3. 3

    ②のボールに小麦粉をふるいながら入れ、ゴムベラで混ぜる

  4. 4

    ラップに薄く伸ばし、冷凍庫で30分やすませる
    (この間にホットケーキを焼きました)

  5. 5

    冷凍庫から取り出し、麺棒で伸ばし、型抜きする

  6. 6

    180度で13分焼く
    (予熱ありでも無しでもok)

    • 生チョコ リメイククッキー作り方6写真

コツ・ポイント

型抜きの時、くっつく場合は、型を小麦粉につけてから型抜きするとよい。
型抜き後剥がせない場合は、スケッパーで剥がす

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8HARU3
8HARU3 @cook_40138444
2018/02/16 06:48に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143612
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