簡単スタバ風❤︎アメリカンソフトクッキー
わにゃ1212 @cook_40136736
キャラメルのようにねっとり柔らかくって、あまーい濃厚な香りがするソフトクッキー❤︎まるでコーヒー屋さんのあのクッキー！
このレシピの生い立ち
柔らかいクッキーが売っていなかったので
コーヒーのお供にしたくて
あの味を思い出しながら焼きました
簡単スタバ風❤︎アメリカンソフトクッキー
キャラメルのようにねっとり柔らかくって、あまーい濃厚な香りがするソフトクッキー❤︎まるでコーヒー屋さんのあのクッキー！
このレシピの生い立ち
柔らかいクッキーが売っていなかったので
コーヒーのお供にしたくて
あの味を思い出しながら焼きました
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱
室温に戻したバターを混ぜる
★白っぽくもったりしてくるまで
- 2
バターに砂糖、卵、牛乳、振るった薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる
★最初はパサパサでそのうち手につくくらい
-
- 3
チョコを混ぜる場合は混ぜる
☆今回はチョコチップとキャラメルチョコナッツにしてみた
-
- 4
生地を16等分し、丸めて潰して
クッキングシートに並べる★生地が膨らんでダレるので間隔をあける
-
- 5
オーブンで焼く
180度で15分焼く★焼き上がりがかなり柔らかい
冷めればしまるので、それまではそっと扱う -
- 6
祝❤︎一位
ありがとうございます(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
★焼きすぎるとソフトではなくなる
★砂糖は混ぜるものやお好みで減らすとよい
☆砂糖を減らし、ハニーローストピーナツを混ぜたら
塩気が絶妙の美味しいクッキーになりました！
つくれぽ
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