さっぱり!簡単!冷やしトマトの白だし漬け

のんのんぴぃ
のんのんぴぃ @cook_40178831

ほんのり薄めのお出汁で冷たくおいしくいただけます
このレシピの生い立ち
夏においしいトマトをさっぱり食べたくて

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ほんのり薄めのお出汁で冷たくおいしくいただけます
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材料

  1. トマトプチトマト トマトなら1〜2個。プチトマトはお好きなだけ
  2. 白だし 大さじ2
  3. 150cc
  4. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    トマトは洗って食べやすい大きさに切ります
    プチトマトならヘタを取ってそのまま
    皮はお好みで湯むきしても

  2. 2

    白だしと水を混ぜ、1のトマトを入れます

  3. 3

    冷蔵庫に入れて30分以上味をなじませたら出来上がり
    お好みで青ネギを散らして

  4. 4

    白だしはこちらを使用
    お吸い物くらいのお味にするとちょうどいいかな

コツ・ポイント

白だしはお好みの濃度でどうぞ

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