青海苔・パセリ・わさび＊トマトのトースト
ミッキーアン @mickey_anne
青海苔＆わさび風味のトマト＆チーズのトースト。
このレシピの生い立ち
ﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞに、わさび・青海苔・塩を合わせたあっさり系和トーストを作りました。
青海苔・パセリ・わさび＊トマトのトースト
青海苔＆わさび風味のトマト＆チーズのトースト。
このレシピの生い立ち
ﾄﾏﾄとﾁｰｽﾞに、わさび・青海苔・塩を合わせたあっさり系和トーストを作りました。
作り方
- 1
トマト（今回ﾐﾃﾞｨﾄﾏﾄ使用。ﾐﾆﾄﾏﾄ・トマトでも◎）は薄くスライスする。
- 2
ﾊﾟﾝにわさびを塗り広げる。
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- 3
ﾁｰｽﾞ、トマトを並べてマヨネーズを絞り色よくトーストする。
-
- 4
オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったパセリを散らし青海苔をふり、ごく少々の塩を散らして完成です。
-
- 5
今回、塩はマルドンシーソルトを使用しています。
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コツ・ポイント
塩は使い過ぎに注意してください。チーズの塩分により塩の使用量は変わってくると思うので、食卓にて味を見てから塩をふる方がいいかなと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143992
