冷凍作りおき♪ひじきとカブの葉の山椒煮

Name: 冷凍作りおき♪ひじきとカブの葉の山椒煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ひじき 200cc位; かぶの葉 2株分; しょうゆ 大1; みりん 大2; 花山椒 6粒

花山椒の香りがあとひく味です。
佃煮みたいです。
冷凍しておき、お弁当にそのまま入れたりおつまみにしたりしてます。
このレシピの生い立ち
花山椒にはまっていて、
いままでは普通の山椒の実で作ってましたが、
花山椒で作ったらおいしかったです~

冷凍作りおき♪ひじきとカブの葉の山椒煮

おいしっぽ @cook_40077506

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材料

生ひじき 200cc位
かぶの葉 2株分
しょうゆ大1
みりん　大2
花山椒 6粒

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作り方

1

ひじきは、あらって、ざるにとる。かぶの葉は2センチに切る。
2

鍋に，すべての材料を入れて、
　　水分が少なくなるまで弱火でかき混ぜながら煮る。
3
紙のカップに入れてタッパに入れて冷凍してます。

コツ・ポイント

お弁当に冷凍のまま、
ポンと入れるだけ!
ふだんのご飯にも箸休め的に使ってます。
花山椒は中華料理材料コーナーに売ってます。

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つくれぽ

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おいしっぽ @cook_40077506

2016/07/22 09:27に公開

見てくれてありがとう!クックパットの絶品サバ缶レシピ本　など掲載2019年より過敏性の腸がご機嫌になるようご飯作りしてます。作っていただいた方々、本当にありがとうございます!つくれぽは全部読んでます!感謝です!YouTube Uka Rice Kitchenhttps://www.youtube.com/@uka_rice_kitchen6408栄養士

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