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アボカドマヨネーズ-レシピのメイン写真

アボカドマヨネーズ

サワッディ
サワッディ @cook_40196163

アボカドでヘルシーなマヨネーズを。フードプロセッサーで混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
夕飯で食べ残してしまったアボカドでマヨネーズを作ってみました。

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サワッディ @cook_40196163

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材料

2人分
  1. アボカド 半分
  2. 雪塩 小さじ半分(お好みで)
  3. 玄米黒酢 小さじ1ちょい(お好みで)
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作り方

  1. 1

    切ったアボカドと雪塩、玄米黒酢と一緒にフードプロセッサーに入れ、撹拌して出来上がり。

    • アボカドマヨネーズ作り方1写真

コツ・ポイント

塩加減や酸味はお好みで。
サンドイッチに市販のマヨネーズの代わりに是非。塩豆腐を挟んだベジタリアンサンドイッチにも合います。

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サワッディ
サワッディ @cook_40196163
2018/02/20 04:45に公開
愛することと料理にはわき目をふらない情熱をもって臨みなさいダライ・ラマ
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