進化系甘辛味噌

Name: 進化系甘辛味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: 甘糀(かための甘酒) 大さじ5; 日本唐辛子(かなり辛いです。) 10本; 味噌 大さじ5

何ができるかわからないですが、育てて行く調味料です。
このレシピの生い立ち
コチジャンをイメージして作りましたが、ちょっとゆるめだったので、何に使うか思案中です。公開(手直し)しながら、進化させて行こうと思います。いつ完成するかわからないですが(笑)

材料

唐辛子のタネは、手で直接触って目をさわると危険です。注意してください。ナイロンの手袋などを使って唐辛子のタネをとると良いです。ミキサーのフタ開けも注意です。現在甘辛のタレで、おでんにも合いそうな感じです。どう進化するかわからないです。

tarorinren @cook_40123449

2018/02/16 10:41に公開

上は、大学生、下は、小学生の３人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)

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