ラムチョップ香草パン粉焼き

knc2151
knc2151 @cook_40124580

ハーブの香りのラムチョップは柔らかくてお酒も進みます♡
このレシピの生い立ち
大好きなラム肉を大量購入したので、レシピ開拓してたら美味しくできたのでUPしてみました!

ラムチョップ香草パン粉焼き

ハーブの香りのラムチョップは柔らかくてお酒も進みます♡
このレシピの生い立ち
大好きなラム肉を大量購入したので、レシピ開拓してたら美味しくできたのでUPしてみました!

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材料

2人分
  1. ラムチョップ 5本
  2. 塩コショウ 少々
  3. パン粉 40〜50g
  4. ローズマリー(S&B) 少々
  5. タイム(S&B) 少々
  6. セージ(S&B) 少々
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    バットにパン粉を入れ、ローズマリー、タイム、セージを混ぜる。

  2. 2

    塩コショウしたラムチョップに香草パン粉をまぶす。
    パン粉の上からオリーブオイルをかける。

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンで20分焼き、
    更にグリルで5分焼いたら、出来上がり。

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