ピーマンのヘルシーミニグラタン
ハミcooking @cook_40055921
ピーマンとミックスビーンズを使った、ヘルシーなミニグラタンです⭐︎ホワイトソースは豆乳で。
このレシピの生い立ち
グラタンをフィンガーフードに出来ないかな？と思い、考案しました。
ピーマンのヘルシーミニグラタン
ピーマンとミックスビーンズを使った、ヘルシーなミニグラタンです⭐︎ホワイトソースは豆乳で。
このレシピの生い立ち
グラタンをフィンガーフードに出来ないかな？と思い、考案しました。
作り方
- 1
ピーマンを半分にカットし、種を取ってふんわりラップをして1分加熱。
- 2
豆乳に米粉を加えてよくかきまぜ、レンジで2分加熱。
- 3
取り出してかきまぜ、コンソメを加えてさらに1分半加熱。
- 4
ピーマンの水気をキッチンペーパーでふき取る。
- 5
ピーマンにホワイトソース、ベーコン、ミックスビーンズ、チーズを乗せオーブンで5分加熱。
- 6
パセリをふりかけたら完成です⭐︎
コツ・ポイント
ホワイトソースは鍋でもできますが、レンジの方が手軽に出来ます。
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kaーn♡ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144711
