低糖質☆ミキサーでバニラアイスクリーム

Name: 低糖質☆ミキサーでバニラアイスクリーム
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生クリーム（乳脂肪多め） 200g; 液状ラカントＳ 40g; 卵 2個; 塩 3つまみ; バニラオイル 6滴

低糖質もーこ @cook_40102892

シャリシャリした食感のバニラアイスクリーム。とても簡単です。
このレシピの生い立ち
喉がいたいので、アイスが食べたいなと思い。

低糖質☆ミキサーでバニラアイスクリーム

低糖質もーこ @cook_40102892

シャリシャリした食感のバニラアイスクリーム。とても簡単です。
このレシピの生い立ち
喉がいたいので、アイスが食べたいなと思い。

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材料

生クリーム（乳脂肪多め） 200g
液状ラカントＳ 40g
卵 2個
塩 3つまみ
バニラオイル 6滴

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作り方

1
全てをミキサーで混ぜる。
2
容器に入れ冷凍庫へ。2時間後混ぜる。その後2時間冷凍庫で冷やして完成。
3
甘味料無しの糖質は全部で6.6gです。
液体ラカント（100g糖質20.7g）だと14.9gかな？

コツ・ポイント

途中で混ぜなくても出来ます。分離した感じが嫌なら途中で混ぜたほうが良いです。新鮮な卵を使いましょう。

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つくれぽ

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低糖質もーこ @cook_40102892

2018/02/20 13:32に公開

レシピには栄養成分を付けています。転載はご遠慮下さい。公民館で低糖質料理教室・低糖質グルテンフリーutisoTのおしょくじ粉を販売しています。NHK全国ニュースで特集していただきました。2018.9.1脂質栄養学会にて「glut1欠損症の治療としてのケトン食」ポスター展示発表。utisoT https://lowcarbmoooco.stores.jp/ @lowcarbmoooco

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