時短～♪鶏手羽中の照りてり焼き
hakoi☆mama @cook_40193613
即席❗揚げない❗だけど味しっかり❗
食べ盛りの子ども達も満足( ＾Д＾)
１度お試しあれ～( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
カロリーを気にする娘。お肉が食べたい息子。
育ち盛り、食べ盛りの子ども達のリクエストから生まれました✨
時短～♪鶏手羽中の照りてり焼き
即席❗揚げない❗だけど味しっかり❗
食べ盛りの子ども達も満足( ＾Д＾)
１度お試しあれ～( v^-゜)♪
このレシピの生い立ち
カロリーを気にする娘。お肉が食べたい息子。
育ち盛り、食べ盛りの子ども達のリクエストから生まれました✨
作り方
- 1
★の調味料を合わせる
- 2
熱したフライパンで手羽中を炒める。中火
- 3
2に本だし(かつお)を振りかけ焼き色が付くまで炒める。
-
- 4
3に★の調味料1/2を入れ、水分を飛ばしながら炒める。
-
- 5
残りの★にみりんを加え4に入れ水分をとばすように強火で炒める。
-
- 6
盛り付け♪
今回は七味を盛り付けのときかけてますが、お好みで★の中に豆板醤や甜麺醤を小さじ1加えるとまた美味しいです✨
-
コツ・ポイント
4でしっかり水分をとばすこと。
5でみりんを忘れずに(^-^)
料理、お菓子作り、モノ作り、釣り、ネイル他たくさん趣味があり過ぎなhakoi☆mamaです。面倒くさがりなので『簡単』とか『お手軽』を日々追及(笑)。どうぞよろしくお願いします( *´艸)
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