オーブン220℃予熱開始。冷凍のパイシートを耐熱皿に広げる。

ハムを1CM角に切って、パイシートにどん””と広げる。

チーズをそのうえにどん””と広げる。

生クリーム・卵・牛乳・塩コショーを混ぜる。チーズとハムの塩気があるので「ちょっと薄い？」ぐらいの味でok

３に４を静かに流しいれる。２２０℃オーブンで４０分。