大根の煮物(おでん風味)-レシピのメイン写真

大根の煮物(おでん風味)

shi1031h
shi1031h @cook_40274216

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このレシピの生い立ち
大根でもなんでも。

大根の煮物(おでん風味)

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材料

作りやすい量
  1. 大根 1/2本
  2. ○だし汁(水500、粉末だし小2) 500ml
  3. ○酒 40ml
  4. ○みりん 大1
  5. ○砂糖 大1
  6. ○醤油 大1.5
  7. ○塩 小1/4

作り方

  1. 1

    ○の調味料を鍋に入れ、一煮立ちさせる

  2. 2

    具材を全て入れて、柔らかくなるまで煮込む。
    煮汁が少なくなったら分量外のだし汁をたす

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