メカジキのトースター焼き
はち君まま @cook_40131950
夕食やランチに、手軽にできます。
今日は、ランチパスタに添えました。
このレシピの生い立ち
ニンニク、生姜と
フレッシュなものがなくとも、
パウダーや、チューブ品でも
美味しく仕上がります。
メカジキのトースター焼き
夕食やランチに、手軽にできます。
今日は、ランチパスタに添えました。
このレシピの生い立ち
ニンニク、生姜と
フレッシュなものがなくとも、
パウダーや、チューブ品でも
美味しく仕上がります。
作り方
- 1
メカジキを
食べやすい大きさに
カットします。 -
- 2
メカジキに
下味を付けます。 -
- 3
下味を付けた
メカジキに
マスタードを塗ります。 -
- 4
パン粉に
パセリを混ぜ
メカジキの
片面に押し付けます。 -
- 5
トースターのトレイに
アルミホイルを敷き
パン粉を付けた
メカジキを並べます。
コストコオリーブ油を
上からかけます。 -
- 6
トースターで15分間
焼き目がこんがりと
付きましたら
出来上がり！ -
コツ・ポイント
寒い日、
買い物に出かけるのも
気が引けます。
生スパイスがなくとも、
クレージーソルトを
加えますと味も安定します。
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